Акционен механизам
Ензимите се протеини кои катализираат хемиски реакции.Ензимот комуницира со супстратот за да го трансформира во финален производ.Инхибиторите се врзуваат едни со други за да спречат супстратот да влезе во активното место на ензимот и/или да го спречат ензимот да ја катализира реакцијата.Постојат многу видови на инхибитори кои вклучуваат: неспецифични, неповратни, реверзибилни - конкурентни и неконкурентни.Реверзибилните инхибитори се врзуваат за ензими со нековалентни интеракции (на пример, хидрофобни интеракции, водородни и јонски врски).Неспецифични контролни мерки вклучуваат евентуално денатурирање на дел од протеинот на ензимот и на тој начин избегнување на сите физички или хемиски реакции.Специфичните инхибитори делуваат на еден ензим.Повеќето отрови дејствуваат според специфични контролни ензими.Конкурентни инхибитори се сите соединенија кои многу наликуваат на хемиската структура и молекуларната геометрија на супстратот на реакцијата.Инхибиторот може да комуницира со ензимот на активното место, но не се јавува никаква реакција.Неконкурентните инхибитори се супстанции кои комуницираат со ензимите, но најчесто не комуницираат на активното место.Целта на неконкурентниот инхибитор е да го промени обликот на ензимот, а со тоа да влијае на активното место, така што супстратот повеќе нема да може да комуницира со ензимот за да реагира.Неконкурентните инхибитори се претежно реверзибилни.Неповратните инхибитори формираат силни ковалентни врски со ензими.Некои од овие инхибитори можат да дејствуваат на или околу активното место.
употреба
Ензимите се широко користени комерцијално во индустриските полиња, како што се индустриите за миење садови, храна и пиво.Протеазите се користат во „микробните“ прашоци за перење за да се забрза разградувањето на протеините во нечистотијата како што се крвта и јајцата.Комерцијалната употреба на ензимите вклучува дека тие се растворливи во вода, што ги отежнува рециклирањето и дека некои крајни производи ја инхибираат ензимската активност (контрола на повратни информации).
Молекулите на лекот, многу молекули на лекови се во основа ензимски инхибитори, а инхибиторите на ензимите на лекот често се карактеризираат со нивната специфичност и ефект.Високата специфичност и ефектот покажа дека лековите имале релативно ниски несакани реакции и релативно ниска токсичност.Ензимските инхибитори се наоѓаат во природата и се планирани и произведени како мал дел од фармакологијата и биохемијата 6.
Природните отрови се претежно ензимски инхибитори кои еволуирале за да ги заштитат дрвјата или разните животни од предатори.Овие природни токсини вклучуваат многу од најотровните соединенија некогаш откриени.
Време на објавување: 25 април 2023 година